במחקר שנעשה על ידי  דר' גולדשטיין פבל ופרופסור לשם אודות צריכת מלח והשפעתו על מצב הרוח שלנו, נמצא כי סודיום , מרכיב במלח,עוזר להילחם בדיכאון.
 הכתבה על המחקר שלהם פורסמה ב"הארץ"- לקריאה